Ecolabel Européen : notre démarche, reconnue par L’Afnor
Après Avoir réalisé un diagnostic détaillé de Clairsapin, la première étape du processus de labellisation Écolabel avait été validée par l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Énergie (l’ADEME) en mai 2022. Depuis, nous avons mis progressivement en place les 22 critères obligatoires et des critères complémentaires en vue de l’obtention de l’Ecolabel européen.
LA FORMATION DE NOTRE PERSONNEL
Nous impliquons les membres de notre équipe dans les bilans et les préconisations d’amélioration des bonnes pratiques pour chaque secteur (restauration, hébergement, activités etc.). Des formations et outils de suivi sont mis à leur disposition afin d’assurer la pérennité des actions initiées à Clairsapin, dans le cadre de notre transition écologique.
L’INFORMATION DE NOS VISITEURS
Pour l’ensemble des mesures mises en place à Clairsapin, nous effectuons pas-à-pas un travail de sensibilisation auprès de nos publics. Notamment par la mise en place d’une signalétique valorisant nos actions : panneau à l’entrée décrivant notre démarche, affichages dans la salle à manger indiquant les circuits courts et les menus confectionnés sur place, supports dans chaque chambre incitant à éteindre les lumières et baisser le chauffage etc.
UN HEBERGEMENT TOURISTIQUE RESPONSABLE
Nous mettons tout en œuvre pour positionner la préservation de la planète et de notre territoire comme un axe identitaire majeur des séjours de demain à Clairsapin.
- Maîtrise du chauffage dans les chambres et pavillons
- Dispositifs sanitaires écologiques
- Économie d’eau dans les espaces communs
- Encadrement des consommables et du linge de maison
- Lave-linge respectueux des normes de consommation
- Actions de régulation sur les éclairages
- Réduction des déchets et traitement des bio déchet
Notre audit a eu au lieu au mois de septembre dernier. Un moment de présentation et d’explicitation de notre travail quotidien et de notre démarche, qui a concouru à notre obtention de L’Ecolabel Européen
Pour en savoir plus sur l’Ecolabel Européen, une petite vidéo ….
